MAS BAUX Rouge à lèvres 2015 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Mas Baux Rouge à Lèvres 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un rosé de saignée né de grenache, de cabernet-sauvignon et de syrah. La robe très pâle, couleur coquille d'œuf, est éclatante et cristalline. Le nez se montre frais comme les embruns de la mer toute proche avec ses notes amyliques très élégantes et ses senteurs de rose. La bouche, franche en attaque, propose une rondeur savoureuse et des saveurs de petits fruits rouges (fraise des bois), le tout vivifié par une fraîcheur minérale savamment dosée. Un superbe rosé, à l'équilibre parfait.

Mas Baux : Le vigneron

Serge Baux a changé de vie en 1998 pour devenir vigneron et reprendre ce domaine situé à quelques pas de la mer, entre Perpignan et Canet-en-Roussillon. La propriété couvre 20 ha, dont 12,5 ha de vignes sur un terroir de galets roulés, travaillés en bio (certification en 2013). La production est variée et valorise toutes les richesses des terroirs du Roussillon.

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Détail du vin Mas Baux Rouge à Lèvres 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Baux Rouge à Lèvres 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Baux Rouge à Lèvres 2015 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Baux Rouge à Lèvres 2015 rosé ont-elles été produites ? 7 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Baux Rouge à Lèvres 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Mas Baux Rouge à Lèvres 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalivade.

Garde :

Production :

7 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

MAS BAUX

la Fiche du producteur