MAS BAUX Mataro Boy 2021 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Mas Baux Mataro Boy 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un pur mourvèdre de caractère, puissant, ample, chaleureux, épicé, bâti pour la garde. On le met en cave et on le réserve à une viande mijotée.

Mas Baux : Le vigneron

Serge Baux a changé de vie en 1998 pour devenir vigneron et reprendre ce domaine situé à quelques pas de la mer, entre Perpignan et Canet-en-Roussillon. La propriété couvre 20 ha, dont 12,5 ha de vignes sur un terroir de galets roulés, travaillés en bio (certification en 2013). La production est variée et valorise toutes les richesses des terroirs du Roussillon.

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Détail du vin Mas Baux Mataro Boy 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Baux Mataro Boy 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Baux Mataro Boy 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Baux Mataro Boy 2021 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Baux Mataro Boy 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Baux Mataro Boy 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

Garde :
2024 - 2028
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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