MARC COLIN ET SES FILS La Garenne 2009 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Marc Colin Et Ses Fils La Garenne 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Pour la collection automne-hiver 2009, ce puligny porte une robe limpide aux reflets verts. Le trio des enfants Colin, Caroline, Joseph et Damien, en jeunes créateurs talentueux de cuvées, furent audacieux dans leur coupe. La «matière première» affiche avec fierté ses soixante ans, et l’élevage a duré quinze mois en fût pour arriver à ce niveau de qualité. Un parfum aérien et discret de fleurs blanches s'échappe du verre. Une texture ample et onctueuse caresse longuement le palais, rehaussé par une fraîcheur minérale franche mais non dominante. Un vin remarquablement équilibré en somme, qu’il est conseillé d’attendre au moins deux ans avant de servir sur une nage de saint-jacques à la crème safranée.

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Détail du vin Marc Colin Et Ses Fils La Garenne 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marc Colin Et Ses Fils La Garenne 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marc Colin Et Ses Fils La Garenne 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Marc Colin Et Ses Fils La Garenne 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marc Colin Et Ses Fils La Garenne 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MARC COLIN ET SES FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet