MANOIR DE MERCEY Cuvée Louise 2014 - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Manoir De Mercey Cuvée Louise 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Fermenté en fûts de chêne, dont 25 % de neufs, et bâtonné dix mois durant, ce rully se montre d'abord discret avant de s'ouvrir à l'aération sur des notes florales (aubépine) et fruitées (pomme granny, poire williams, mandarine). Une attaque franche et généreuse ouvre sur une bouche ronde et soyeuse, structurée par un boisé élégant aux accents d'amande grillée qui laisse le fruit (la pêche blanche notamment) s'exprimer. À boire ou à attendre.

Dom. Berger-rive Et Fils : Le vigneron

Gérard Berger-Rive a fondé ce domaine en 1943, au coeur des Maranges. Xavier, son fils, a pris la relève en 1977 et développé la surface du vignoble pour la porter à 22 ha, principalement situés dans le secteur des Hautes-Côtes. La troisième génération (Paul Berger) a rejoint le domaine en 2015.

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Détail du vin Manoir De Mercey Cuvée Louise 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Manoir De Mercey Cuvée Louise 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Manoir De Mercey Cuvée Louise 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Manoir De Mercey Cuvée Louise 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Manoir De Mercey Cuvée Louise 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Manoir De Mercey Cuvée Louise 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Manoir De Mercey Cuvée Louise 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde à la crème.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. BERGER-RIVE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :