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MAISON CHRISTOPHE PICHON Promesse 2016 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin exceptionnel
coup de cœur

Maison Christophe Pichon Promesse 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La robe est très profonde, noire et soutenue, ornée de beaux reflets violines de jeunesse. L'olfaction s'ouvre sur de puissantes notes de cassis et de confiture de myrtilles, accompagnées par de subtiles nuances grillées. Ces arômes se retrouvent dans un palais intense, onctueux, aux tanins massifs et pulpeux, avec une acidité sous-jacente finement dosée. Un vin majuscule, envoûtant, qui allie avec naturel puissance, fraîcheur et élégance.

Sarl Christophe Pichon : Le vigneron

Christophe Pichon a travaillé aux côtés de son père avant de reprendre seul, en 1991, l'exploitation établie dans le parc du Pilat : 21 ha aujourd'hui, répartis dans les appellations condrieu – dont il est l'actuel président –, côte-rôtie, saint-joseph et cornas. Corentin, son fils, revenu sur l'exploitation après un séjour en Australie, est désormais en charge de la vinification et de l'élevage des vins.

Vins de Côte-rôtie

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Détail du vin Maison Christophe Pichon Promesse 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Christophe Pichon Promesse 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Christophe Pichon Promesse 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Christophe Pichon Promesse 2016 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Christophe Pichon Promesse 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Christophe Pichon Promesse 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Christophe Pichon Promesse 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2023 - 2035
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par rg4557, 29/03/20
Dégustation du millésime 2017: 8% de viognier. Un nez de confiture de myrtilles, en effet. Vraiment sur le fruit, la finesse. Un style à l'opposé de l'opulence complètement assumé. Qu'est-ce que c'est bon! Clairement une référence de l'appellation.
2019-325picho.jpg

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