MAISON AYMERIC MAZILLY Les Castets 2010 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin cité

Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Ce jeune producteur, qui travaille avec ses parents sur leur exploitation des Hautes-Côtes de Beaune, a créé en 2003 sa maison de négoce afin de compléter leur gamme de vins de la Côte de Beaune. Deux de ses 1ers crus blancs se voient l'un comme l'autre cités. Celui-ci est un vin or pâle au nez plaisant de fruits mûrs, légèrement minéral, au palais souple, rond et généreux dévoilant une pointe réglissée en finale. ""Pour une poêlée de saint-jacques et mousseline de navet"", conseille Aymeric Mazilly. Fin gourmet, il recommande de servir le confidentiel 1er cru 2010 blanc En Remilly (600 b.), un vin fin, minéral et floral (camomille, acacia), avec un millefeuille de saumon au pamplemousse."

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Détail du vin Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-aubin
la Fiche appellation

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