M. CHAPOUTIER La Mordorée 1998 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille

Vin très réussi

M. Chapoutier La Mordorée 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Les points saillants que vous sentez sur les étiquettes de ce viticulteur sont du braille. Cela se fait si rarement que l'on ne peut qu'encourager les autres producteurs à suivre son exemple. Le braille ne dénature en rien l'esthétique de l'image. Revenons à ce vin dont la robe soutenue annonce la matière concentrée et ample aux tanins déjà soyeux. Le bouquet mêle les épices, le grillé à de la cerise à l'eau-de-vie. Grasse et volumineuse, la bouche montre que le boisé se marie bien avec le vin. Un 98 très intéressant, à attendre cinq ans, et à boire pendant quinze ans. Pourquoi pas un soir de Noël avec une dinde aux marrons?

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Détail du vin M. Chapoutier La Mordorée 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chapoutier La Mordorée 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chapoutier La Mordorée 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chapoutier La Mordorée 1998 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M. Chapoutier La Mordorée 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chapoutier La Mordorée 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

M. CHAPOUTIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-rôtie