M'11 2001 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

M'11 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Quel est ce code mystérieux qui attire l'atttention sur l'étiquette? Le nom du vin joue sur celui de sa commune de naissance, Monze (au nord-ouest de l'appellation, dans la direction de Carcassonne) et sur le numéro du département de l'Aude (11). C'est dans ce village qu'est établie la cave des Hautes Côtes d'Alaric, créée en 1929, auteur de ce calembour et de cette cuvée dont le jury, à l'aveugle, n'a eu aucun mal à identifier les belles qualités: un fruit concentré avec du boisé fin, beaucoup de volume, des tanins très fondus, de la sève, du grain, de la longueur...

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Détail du vin M'11 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin M'11 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M'11 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M'11 2001 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M'11 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M'11 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CAVE DES HAUTES CÔTES D'ALARIC

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières