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LOUIS PICAMELOT Cuvée Jeanne Thomas - blanc

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Louis Picamelot Cuvée Jeanne Thomas blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce crémant est dédié à l'épouse de Louis Picamelot, fondateur du domaine. Son petit-fils, Philippe Chautard, a pris les rênes de l'exploitation. Il a acquis en 2006 une carrière à Rully pour installer, au creux de la roche, une nouvelle cuverie. Seuls les "premiers jus" de chardonnay (68 %) et d'aligoté (32 %) ont été utilisés pour constituer les vins de base de ce crémant ample, frais et équilibré, à la robe or pâle constellée de fines bulles. Au nez, celui-ci mêle des notes fruitées et florales, avant de faire étalage d'une bouche tout en vivacité, imprégnée de notes beurrées qui rendent sa finale très flatteuse. Une bouteille plaisante qu'on ouvrira avec des noix de Saint-Jacques sur un lit de poireaux.

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Détail du vin Louis Picamelot Cuvée Jeanne Thomas blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Picamelot Cuvée Jeanne Thomas blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Picamelot Cuvée Jeanne Thomas blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Picamelot Cuvée Jeanne Thomas blanc ont-elles été produites ? 14 918 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Picamelot Cuvée Jeanne Thomas blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Picamelot Cuvée Jeanne Thomas blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
14 918 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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