LES VINS DE VIENNE Le Biez 2019 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Les Vins De Vienne Le Biez 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Micro-parcelle de moins d'un hectare, Le Biez héberge de jeunes souches de roussanne. Vinifiées en levures indigènes et élevées 9 mois sur lie en foudres de chêne, elles livrent cette cuvée expressive, à la robe dorée et au nez exubérant d'abricot sec, de kaki et de violette. La bouche ne déçoit pas. Une attaque souple introduit une matière onctueuse, généreusement parfumée de notes fruitées assez exotiques, équilibrée par une finale fraîche et saline. Une belle personnalité et de la vitalité.

Sarl Les Vins De Vienne : Le vigneron

Pour faire renaître le vignoble de Seyssuel situé en amont de Vienne, 3 vignerons de renom, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, ont créé cette affaire en 1996, à l'origine de beaux vins de propriété IGP à Seyssuel, sélections parcellaires en AOC septentrionales et de vins de négoce de toute la vallée.

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Détail du vin Les Vins De Vienne Le Biez 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vins De Vienne Le Biez 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vins De Vienne Le Biez 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vins De Vienne Le Biez 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vins De Vienne Le Biez 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vins De Vienne Le Biez 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vins De Vienne Le Biez 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vins De Vienne Le Biez 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2024

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL LES VINS DE VIENNE

la Fiche du producteur

Appellation :