LES VIGNERONS DE CASCASTEL Les Frênes Élevé en fût de chêne 2013 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Les Vignerons De Cascastel Les Frênes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Née dans les hautes Corbières entre calcaires et schistes, voici une cuvée de caractère, bâtie sur le carignan et le grenache complétés de syrah. Timide au premier nez, elle livre une belle palette de fruits rouges, de violette et de pivoine, puis des notes épicées léguées par l'élevage, que l'on retrouve à l'attaque. De bons tanins vanillés font sentir leur présence, signant un vin solide et prometteur.

Les Maîtres Vignerons De Cascastel : Le vigneron

Située dans le massif des hautes Corbières et le haut Fitou, à 20 km de la Méditerranée, cette cave créée en 1921 rassemble une centaine d'adhérents qui cultivent 780 ha.

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Détail du vin Les Vignerons De Cascastel Les Frênes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Cascastel Les Frênes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Cascastel Les Frênes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Cascastel Les Frênes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Cascastel Les Frênes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons De Cascastel Les Frênes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Cascastel Les Frênes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignerons De Cascastel Les Frênes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau.

Garde :

2016 - 2018

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

LES MAÎTRES VIGNERONS DE CASCASTEL

la Fiche du producteur

Appellation :