LES SENTIERS DE BAGATELLE Donnadieu 2017 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Les Sentiers De Bagatelle Donnadieu 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Après douze mois de cuve, ce saint-chinian grenat profond dévoile une belle complexité au nez, entre cerise noire, encens et épices. Puissante dès l'attaque, concentrée, la bouche déploie ses saveurs chaleureuses de fruits noirs épicés, bien cadrés par des tanins fermes qui n'entament en rien la gourmandise de l'ensemble. Bonne garde en perspective.

Earl Les 4 Vents : Le vigneron

En 1623, un ancêtre, artisan drapier, s'établit à Saint-Chinian, au lieu-dit Bagatelle. Au XX^es., le domaine est transmis de mère en fille. Le vignoble est replanté dans les années 1960, avec une extension sur un terroir de muscat. Depuis 1993, ce sont Christine Deleuze (au commercial) et son frère Luc Simon (à la vigne) qui sont aux commandes des 60 ha de vignes familiales, à l'origine de saint-chinian et de muscat-de-saint-jean-de-minervois appréciés. Une valeur sûre.

Vins de Saint-chinian

Achetez vos vins de Saint-chinian en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Les Sentiers De Bagatelle Donnadieu 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Sentiers De Bagatelle Donnadieu 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Sentiers De Bagatelle Donnadieu 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Sentiers De Bagatelle Donnadieu 2017 rouge ont-elles été produites ? 34 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Sentiers De Bagatelle Donnadieu 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Sentiers De Bagatelle Donnadieu 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Sentiers De Bagatelle Donnadieu 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Sentiers De Bagatelle Donnadieu 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2019 - 2023

Production :

34 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL LES 4 VENTS

la Fiche du producteur

Appellation :