LES HAUTS DE SAINT-ROME Cabrières 2014 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Les Hauts De Saint-rome Cabrières 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une belle occasion de découvrir à prix doux l'une des plus anciennes appellations de la région. Des reflets vert et or ornent la robe encore jeune de ce 2014. Des notes d'abricot et de fleur séchée préludent à une bouche pleine de douceur, dont la délicatesse signe bien ce terroir de schistes.

L' Estabel : Le vigneron

Coopérative fondée en 1937 au pied du pic du Vissou, forte des 345 ha de ses adhérents. Si la cave mise sur les rosés, réputés à  Cabrières, elle dispose également de 20 ha de clairette blanche sur schistes gris, l'un des très anciens cépages du Languedoc.

Détail du vin Les Hauts De Saint-rome Cabrières 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Hauts De Saint-rome Cabrières 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Hauts De Saint-rome Cabrières 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Hauts De Saint-rome Cabrières 2014 blanc ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Hauts De Saint-rome Cabrières 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Hauts De Saint-rome Cabrières 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Hauts De Saint-rome Cabrières 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Hauts De Saint-rome Cabrières 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte Tatin.

Garde :
2015 - 2016
Production :
120 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clairette-du-languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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