LES HAUTS DE PAULILLES 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Les Hauts De Paulilles 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Les fruits mûrs à peine poivrés s'expriment finement dans ce collioure suave et élégant. Les tanins sont de velours, laissant en finale des notes réglissées en parfait accord.

Les Clos De Paulilles : Le vigneron

Avec 100 ha d'un seul tenant (dont 63 plantés), le plus vaste domaine des AOC collioure et banyuls, situé dans le site protégé de l'anse de Paulilles. Ancienne propriété de la famille Pams, puis pendant 35 ans des Dauré (Jau). Ces derniers l'ont vendue en 2013 à la famille Cazes, laquelle s'implante ainsi en Côte Vermeille. La cave a été totalement rénovée. Le restaurantLes Pieds dans l'eauest un des attraits du lieu.

Détail du vin Les Hauts De Paulilles 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Hauts De Paulilles 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Hauts De Paulilles 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Hauts De Paulilles 2018 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Hauts De Paulilles 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Hauts De Paulilles 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Hauts De Paulilles 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2021 - 2026
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Les Hauts De Paulilles 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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