LES HAUTS DE FORÇA RÉAL 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Les Hauts De Força Réal 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Beaucoup de syrah et un appoint de grenache dans ce 2011 grenat profond, au nez expressif de truffe, de garrigue et d'olive noire. En bouche, le fruit domine, relayé par le poivre et les épices. L'ensemble associe générosité et souplesse.

Dom. Força Réal : Le vigneron

Força real, ou «château royal», en catalan. Une forteresse bâtie au XIIIes. sur un piton par les rois d'Aragon pour défendre leur frontière. Puis un ermitage. À 400m d'altitude, la vue embrasse tout le Roussillon. Sur les pentes, un superbe terroir de schistes (70ha, dont 40 dédiés à la vigne; des oliviers aussi) mis en valeur par la famille Henriquès, qui a de longues habitudes dans le Guide.

Détail du vin Les Hauts De Força Réal 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Hauts De Força Réal 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Hauts De Força Réal 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Hauts De Força Réal 2011 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Hauts De Força Réal 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Hauts De Força Réal 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Hauts De Força Réal 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Hauts De Força Réal 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :
2014 - 2017
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Les Hauts De Força Réal 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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