Vin remarquable
Les Combes Cachées 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Dès le premier millésime, les Combes Cachées sont sorties de l'ombre. Grâce à ce vin au nez intense mêlant les fruits mûrs compotés, la cerise noire et le pruneau. Il a suffi de quatre mois de cuve pour obtenir, par le biais d'une extraction douce, un vin gracieux, plein de sucrosité, bâti sur des tanins fins. Réglisse et épices douces rehaussent une matière suave et un soupçon de vanille vient agrémenter la longue finale. Un modèle d'harmonie et de complexité.
Dom. Les Combes Cachées : Le vigneron
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Détail du vin Les Combes Cachées 2015 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Les Combes Cachées 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Combes Cachées 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Les Combes Cachées 2015 rouge ont-elles été produites ? 12 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Les Combes Cachées 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.
Quand est-il conseillé de boire le Les Combes Cachées 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Combes Cachées 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Avec quel plat servir le vin Les Combes Cachées 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte.
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