LECLERC-BRIANT Extra-brut - rosé

Champagne • Champagne

rosé effervescent A boire

Vin très réussi

Leclerc-briant Extra-brut rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Issu de la vendange 2019, ce rosé doit presque tout au chardonnay (93 %). Il tire d'un apport de vin rouge (pinot noir) élevé en barrique sa couleur orange pastel, ses arômes de baies rouges nuancés de fruits exotiques et teintés par le fût de touches grillées, ainsi qu'une certaine vinosité en bouche. Malgré son faible dosage, il offre un profil assez rond, avec une belle élégance.

Leclerc-briant : Le vigneron

Propriété née en 1872 à Cumières. Installée à Épernay en 1955, elle a pris le statut de négociant. La maison a joué un rôle pionnier dès les années 1960 en vinifiant par lieu-dit et en s'intéressant au bio. Pascal Leclerc, disparu en 2010, avait converti le domaine à la biodynamie. Rachetée en 2012 par des Américains, la maison est gérée par Frédéric Zeimett, Champenois d'origine, passé auparavant par de grandes maisons comme Moët & Chandon ou Chapoutier. Le vignoble, de 14 ha, est toujours cultivé en biodynamie et des apporteurs en bio complètent son approvisionnement. Hervé Jestin est le chef de cave.

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Détail du vin Leclerc-briant Extra-brut rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Leclerc-briant Extra-brut rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Leclerc-briant Extra-brut rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Leclerc-briant Extra-brut rosé ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Leclerc-briant Extra-brut rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Leclerc-briant Extra-brut rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Leclerc-briant Extra-brut rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Leclerc-briant Extra-brut rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2023 - 2026

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

LECLERC-BRIANT

la Fiche du producteur