LE ROLLIER Cinq ans d'âge 2013 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Le Rollier Cinq Ans D'âge 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un long vieillissement en fût de 5 ans pour ce muscat hors des clous et très convaincant. Il en tire sa robe ambrée et ses délicats d'arômes d'oxydation : agrumes confits, caramel et pain d'épice, évoluant sur les herbes sèches, la noix verte et la cire d'abeille. Bien souple, soyeuse, patinée par le temps, la bouche restitue cette palette en insistant sur la noix et des notes intensément fumées et grillées. La douceur discrète et bien intégrée disparaît en finale laissant la place à une petite amertume très agréable. Un style traditionnel magnifiquement ressuscité qui fera un très bel accord avec un fromage à pâte persillée.

Sca Frontignan Muscat : Le vigneron

Fondée dès 1904, la cave de Frontignan (devenue Frontignan Muscat) dispose aujourd'hui plus de 600 ha (dont plus de 540 en AOC) cultivés par 150 coopérateurs ; elle fournit 85 % de l'AOC muscat-de-frontignan, tout en déclinant de multiples styles de vins à base de muscat à petits grains.

Détail du vin Le Rollier Cinq Ans D'âge 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Rollier Cinq Ans D'âge 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Rollier Cinq Ans D'âge 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Rollier Cinq Ans D'âge 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Rollier Cinq Ans D'âge 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Le Rollier Cinq Ans D'âge 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Rollier Cinq Ans D'âge 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Rollier Cinq Ans D'âge 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2020 - 2030
Production :
2 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscat-de-frontignan
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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