LE P'TIT DOMAINE Les Bonneveaux 2010 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Le P'tit Domaine Les Bonneveaux 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Un petit domaine en effet: 2,48 ha à ce jour. Vinificateur au château de Chaintres, Richard Desouche a voulu avoir son vignoble et il a acquis en 2006 des parcelles qu'il exploite aujourd'hui en bio (conversion engagée en 2010). Née de ceps âgés d'un demi-siècle, cette cuvée a connu le bois comme toutes celles de la propriété: son séjour de dix-huit mois en barrique n'a pourtant pas écrasé le vin. La robe évoque plutôt la cerise que le cassis. Au nez, beaucoup de fruits rouges et noirs soulignés d'un trait vanillé et torréfié. Le palais est à l'unisson. Malgré sa structure tannique bien marquée, ce vin équilibré et long laisse une impression de souplesse et de facilité. ""On le verrait bien dans un bar à vins"", écrit un juré."

Détail du vin Le P'tit Domaine Les Bonneveaux 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le P'tit Domaine Les Bonneveaux 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le P'tit Domaine Les Bonneveaux 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le P'tit Domaine Les Bonneveaux 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le P'tit Domaine Les Bonneveaux 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le P'tit Domaine Les Bonneveaux 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Le P'tit Domaine Les Bonneveaux 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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