LE CHATELET 2011 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Le Chatelet 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Une robe cerise noire aux reflets violines de jeunesse. Au nez, du fruit mûr et la vanille de l'élevage (dix mois). Le boisé domine au palais, sur des notes de moka, mais il laisse percer des notes de baies mûres qui devraient s'épanouir assez vite.

Scea Berjal : Le vigneron

Un petit domaine de 3,2ha idéalement situé sur le plateau de Saint-Émilion, au milieu des «classés» Beau-Séjour Bécot, Canon et Clos Fourtet- d'où son titre de «châtelet» plutôt que de château -, propriété de Julien Berjal depuis 2002.

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Détail du vin Le Chatelet 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Chatelet 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Chatelet 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Chatelet 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Chatelet 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Le Chatelet 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Chatelet 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Chatelet 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon rôti.

Garde :

2016 - 2020

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA BERJAL

la Fiche du producteur