LE CHÂTEAU DE FONTENAY Le Sauvignon 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin remarquable

Le Château De Fontenay Le Sauvignon 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Dominant le Cher, le château de Fontenay (XVII^e et XIX^es.), entouré de son vignoble, de ses prés et de ses bois, bénéficie d'une situation idéale. Ce Sauvignon, paré d'une robe jaune pâle aux reflets violets, s'ouvre sur un bouquet expressif et complexe, fruité et végétal, agrémenté de notes fumées, auquel répond une bouche franche, intense et longue, qui finit sur une petite pointe d'amertume fort élégante. De beaux accords en perspective avec les produits de la mer. Le rouge 2012 La Sainte-Marguerite gamay (10 000 b.), cité, est un vin léger et friand, à boire sur son fruit, accompagné de grillades ou de charcuteries.

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Détail du vin Le Château De Fontenay Le Sauvignon 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Château De Fontenay Le Sauvignon 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Château De Fontenay Le Sauvignon 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Château De Fontenay Le Sauvignon 2012 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Château De Fontenay Le Sauvignon 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Château De Fontenay Le Sauvignon 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE FONTENAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine