LE CELLIER D'ÉGUILLES Cuvée d'Ophélie 2011 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Le Cellier D'éguilles Cuvée D'ophélie 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Cette petite cave regroupant quarante coopérateurs a superbement réussi ses rosés 2011. Deux cuvées ont été jugées remarquables et figuraient dans le carré final pour l'attribution du coup de coeur. Le Dom. des Baoux 2011 rosé (2 500 b.) est un très joli vin aussi bien par sa couleur (framboise), par son nez tout en fruit (cerise, pêche) que par sa bouche complexe, douce et généreuse. Quant à cette Ophélie, elle s'affiche dans une présentation impeccable (bouteille sérigraphiée), évoque la fraise fraîche et séduit par son palais riche mais sans lourdeur, fin et long. Deux rosés de gastronomie, assurément.

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Détail du vin Le Cellier D'éguilles Cuvée D'ophélie 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Cellier D'éguilles Cuvée D'ophélie 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Cellier D'éguilles Cuvée D'ophélie 2011 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Cellier D'éguilles Cuvée D'ophélie 2011 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Cellier D'éguilles Cuvée D'ophélie 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

LE CELLIER D'ÉGUILLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence