LAURAIRE DES LYS Loriza 2019 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Lauraire Des Lys Loriza 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

10 % de grenache à l'appui de la syrah dans ce 2019 qui a bien pris le soleil du millésime. Une robe profonde annonce un nez puissant porté sur la violette, le poivre et le cacao. Les fruits noirs confits et une touche de caramel prennent le relais dans une bouche riche et soyeuse, où les tanins se font très discrets. Un rouge caressant, furieusement languedocien, qui donnera sa pleine mesure avec une viande longuement mijotée.

Lauraire Des Lys : Le vigneron

En 2001, David Pamiès fonde avec son épouse Danielle Khalkhal un domaine sur le causse de Vialanove à la Caunette, dans la région natale du premier. Dans ces confins nord de l'appellation minervois, l'hiver est froid, l'été sec et venté, le sol calcaire très rocailleux. Le vignoble (15 ha aujourd'hui) est conduit en bio certifié.

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Détail du vin Lauraire Des Lys Loriza 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lauraire Des Lys Loriza 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lauraire Des Lys Loriza 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lauraire Des Lys Loriza 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lauraire Des Lys Loriza 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Lauraire Des Lys Loriza 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lauraire Des Lys Loriza 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Lauraire Des Lys Loriza 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2022 - 2028

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

LAURAIRE DES LYS

la Fiche du producteur

Appellation :