KHALKHAL-PAMIÈS Loriza 2017 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Khalkhal-pamiès Loriza 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une des très bonnes adresses du Minervois qui fait honneur à sa réputation à travers cette cuvée qui assemble la syrah au carignan. Le nez prometteur convoque les fruits noirs et le cacao que l'on retrouve plus intensément dans une bouche fraîche et droite, aux tanins serrés et à la belle finale salivante. Un rouge vibrant et bien typé, à attendre une paire d'années ou à carafer.

Lauraire Des Lys : Le vigneron

En 2001, David Pamiès fonde avec son épouse Danielle Khalkhal un domaine sur le causse de Vialanove à la Caunette, dans la région natale du premier. Dans ces confins nord de l'appellation minervois, l'hiver est froid, l'été sec et venté, le sol calcaire est très rocailleux. Le vignoble (15 ha aujourd'hui) est conduit en bio certifié.

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Détail du vin Khalkhal-pamiès Loriza 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Khalkhal-pamiès Loriza 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Khalkhal-pamiès Loriza 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Khalkhal-pamiès Loriza 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Khalkhal-pamiès Loriza 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Khalkhal-pamiès Loriza 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Khalkhal-pamiès Loriza 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

LAURAIRE DES LYS

la Fiche du producteur