LA SEIGNEURIE La Vieille Vigne à Pierrot 2015 - rouge
Vin remarquable
La Seigneurie La Vieille Vigne à Pierrot 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Coup de coeur l'an passé dans sa version 2014, cette cuvée « récidive » avec un 2015 d'un grenat brillant, qui déploie un nez complexe de fruits rouges (fraise et framboise) et de cassis, agrémenté d'une subtile note truffée. Élégante, fruitée, charnue, généreuse, la bouche s'appuie sur de beaux tanins mûrs qui lui apportent un surcroît d'étoffe et de volume. Un saumur-champigny déjà fort harmonieux, mais qui ne craindra pas la garde, ni un mets de caractère.
La Seigneurie : Le vigneron
Le vignoble (20 ha aujourd'hui), créé en 1969 par Pierre-Louis Foucher, est situé sur les hauteurs de la ville de Saumur et la salle de dégustation offre un panorama à 180 ° sur la vallée de la Loire. Il a été repris en 2005 par Alban Foucher, fils du fondateur.
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Détail du vin La Seigneurie La Vieille Vigne à Pierrot 2015 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin La Seigneurie La Vieille Vigne à Pierrot 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Seigneurie La Vieille Vigne à Pierrot 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de La Seigneurie La Vieille Vigne à Pierrot 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin La Seigneurie La Vieille Vigne à Pierrot 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.
Quand est-il conseillé de boire le La Seigneurie La Vieille Vigne à Pierrot 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2023.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Seigneurie La Vieille Vigne à Pierrot 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Avec quel plat servir le vin La Seigneurie La Vieille Vigne à Pierrot 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de marcassin.
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