LA FONTAINE GOBY Les Brûlis 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

La Fontaine Goby Les Brûlis 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ce rouge de l'Yonne d'un ravissant rubis intense dévoile un bouquet non moins séducteur de cassis, de fraise, de pivoine et d'aubépine. Une élégance florale et fruitée à laquelle fait écho un palais tendre, gras et suave sans lourdeur, avec en soutien une fine fraîcheur minérale et des tanins veloutés et fondus. Une bien jolie gourmandise. Le coup de cœur fut mis aux voix.

Dom. De Mauperthuis : Le vigneron

Installés en Tonnerrois depuis 1992, Laurent et Marie-Noëlle Ternynck conduisent un vignoble de 14 ha, complété par une structure de négoce en 2014. Ils signent des vins très souvent en bonne place dans le Guide, notamment en appellations régionales. La conversion bio est engagée.

Détail du vin La Fontaine Goby Les Brûlis 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Fontaine Goby Les Brûlis 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Fontaine Goby Les Brûlis 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Fontaine Goby Les Brûlis 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Fontaine Goby Les Brûlis 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Fontaine Goby Les Brûlis 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Fontaine Goby Les Brûlis 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin La Fontaine Goby Les Brûlis 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2023
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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