LA FERME BLANCHE 2007 - blanc

Provence • Cassis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

La Ferme Blanche 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine familial créé en 1714 fut l'un des initiateurs de la création de l'appellation cassis en 1936. Après un coup de coeur l'an dernier pour son 2005, on le retrouve avec ce 2007 plein de jeunesse, que l'on remarque dès la robe jaune pâle à reflets verts marqués. Le nez sur la fraîcheur mêle le minéral et les agrumes à des notes de fruits à chair blanche. Attaquant sur une pointe de vivacité, la bouche s'arrondit, se fait plus mûre, avant une finale sur la poire et la mangue. Déjà agréable, ce vin pourra attendre un an en cave.

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Détail du vin La Ferme Blanche 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Ferme Blanche 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Ferme Blanche 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Ferme Blanche 2007 blanc ont-elles été produites ? 86 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Ferme Blanche 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Ferme Blanche 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

86 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA FERME BLANCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cassis