LA CABOTTE Vieilles Vignes 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

La Cabotte Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Marie-Pierre Plumet exploite 30 ha de vignes dans le massif d’Uchaux, entre Orange et Bollène. Elle propose avec cette cuvée Vieilles Vignes un châteauneuf gourmand que l’on pourra déguster dès la sortie du Guide. Le nez expressif et fin s’oriente vers les fruits noirs (mûre, cassis) et les épices. L’attaque fraîche est relayée par une bouche ronde aux tanins fins. La garde? Trois à quatre ans.

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Détail du vin La Cabotte Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Cabotte Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Cabotte Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Cabotte Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Cabotte Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Cabotte Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. LA CABOTTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape