L'ÉDEN DE LAPEYRONIE 2010 - rouge

Bordelais • Francs-côtes-de-bordeaux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

L'éden De Lapeyronie 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce petit cru familial est un « terrain d'application » pour Hélène Thibaud-Lapeyronie. Cette enseignante en œnologie a engagé la conversion bio de son domaine – 2 ha de vignes équitablement réparties entre le merlot et les deux cabernets. La totalité de la vendange entre dans cet Éden qui s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges frais et d'épices douces. Franche et vive, portée par des tanins fins, la bouche garde le même ton fruité et épicé, des notes de truffe et de boisé fondu apportant un surcroît de complexité. Déjà fort plaisant, ce vin pourra être servi dès l'automne sur un rosbif et sa poêlée de cèpes.

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Détail du vin L'éden De Lapeyronie 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'éden De Lapeyronie 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'éden De Lapeyronie 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'éden De Lapeyronie 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'éden De Lapeyronie 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

JEAN-FRÉDÉRIC LAPEYRONIE

la Fiche du producteur

Appellation :