L'AUBÉPINE 2005 - blanc

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

L'aubépine 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Au Moyen Âge, des lumières mystérieuses seraient apparues aux habitants de Goult, aux confins du Ventoux et du Luberon. Sur le site de Notre-Dame-des-Lumières, ancien lieu de pèlerinage, s'est implantée en 1925 une coopérative. Aujourd'hui, les amateurs pourront se fier à la lueur des étoiles qui brillent sur trois vins sortis de la cave. Auréolée d'un coup de coeur, cette Aubépine dominée par la clairette livre d'agréables effluves de genêt et d'abricot. Ce vin allie gras et fraîcheur. Deux étoiles aussi pour le Domaine Terrus rosé 2005 (grenache 90 %):grenadine à l'oeil, groseille au nez, il est plein, souple et gras: un rosé de repas. Enfin le Roque de l'Amant rouge 2003 (8 à 11 €) obtient une étoile: sa matière concentrée, ronde et structurée, aux flaveurs de réglisse, de cerise confite et d'épices s'accordera avec gibier et fromage.

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Détail du vin L'aubépine 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin L'aubépine 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'aubépine 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'aubépine 2005 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'aubépine 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

LA CAVE DE LUMIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux