J.Y. ET F. MOINE Très Vieux - blanc

Poitou-Charentes • Pineau-des-charentes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

J.y. Et F. Moine Très Vieux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Les frères Moine ont créé "le circuit du chêne" qui permet aux visiteurs de suivre l'activité du fendeur de merrain, du tonnelier et du bouilleur de cru. Voici un Très Vieux comme on les aime: la robe est jaune doré très limpide aux reflets mordorés. Les nuances odorantes ont une jolie intensité avec des notes florales, un léger rancio élégant que l'on retrouve au palais complétés par des arômes de pruneau et de noisette. La finale est fruitée et boisée à la fois. Très bon pineau en accord gourmand avec le foie gras poêlé.

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Détail du vin J.y. Et F. Moine Très Vieux blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.y. Et F. Moine Très Vieux blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.y. Et F. Moine Très Vieux blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.y. Et F. Moine Très Vieux blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.y. Et F. Moine Très Vieux blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.y. Et F. Moine Très Vieux blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

LES FRÈRES MOINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pineau-des-charentes