JOSEPH MOELLINGER ET FILS Vertige de Granit 2019 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Joseph Moellinger Et Fils Vertige De Granit 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Né du terroir le plus escarpé du domaine, ce riesling doré à la robe plutôt soutenue reflète son terroir granitique : on loue la finesse de son nez mêlant minéralité, agrumes et une touche fumée, et la fraîcheur tonique de son palais, où un beau volume s'allie à une réelle délicatesse. Une finale fruitée, vive et alerte laisse le souvenir d'un vin élégant. (Sucres résiduels : 5 g/l.)

Dom. Joseph Moellinger Et Fils : Le vigneron

Joseph Moellinger s'est lancé dans la mise en bouteilles en 1945. Depuis 1997, son petit-fils Michel conduit l'exploitation, qui couvre 15?ha autour de Wettolsheim, grosse bourgade qui jouxte Colmar au sud-ouest. Il détient des parcelles dans plusieurs grands crus. Domaine certifié Haute valeur environnementale.

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Détail du vin Joseph Moellinger Et Fils Vertige De Granit 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Moellinger Et Fils Vertige De Granit 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Moellinger Et Fils Vertige De Granit 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Moellinger Et Fils Vertige De Granit 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Moellinger Et Fils Vertige De Granit 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Moellinger Et Fils Vertige De Granit 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Moellinger Et Fils Vertige De Granit 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Joseph Moellinger Et Fils Vertige De Granit 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2027

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. JOSEPH MOELLINGER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :