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JOSEPH ET CHRISTIAN BINNER Wineck-Schlossberg Riesling Vendanges tardives 2002 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Joseph Et Christian Binner Wineck-schlossberg Riesling Vendanges Tardives 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Cultivé aujourd'hui en biodynamie, ce domaine se transmet de père en fils depuis 1770. Le père, Joseph Binner, est bien connu dans la profession pour avoir mis au point certains matériels et machines viticoles. La dernière génération a pris les rênes des 7 ha de vignes en 1998. Elle propose des vendanges tardives de couleur vieil or, au nez complexe et évolué: à côté des notes miellées, on discerne des arômes de fruits secs, de marrons chauds et de camomille qui se prolongent au palais. Ample, riche et bien charpenté, ce 2002 est soutenu par une bonne acidité qui permettra sa conservation. (Sucres résiduels: 55 g/l.)

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Détail du vin Joseph Et Christian Binner Wineck-schlossberg Riesling Vendanges Tardives 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Et Christian Binner Wineck-schlossberg Riesling Vendanges Tardives 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Et Christian Binner Wineck-schlossberg Riesling Vendanges Tardives 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Et Christian Binner Wineck-schlossberg Riesling Vendanges Tardives 2002 blanc ont-elles été produites ? 305 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Et Christian Binner Wineck-schlossberg Riesling Vendanges Tardives 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Et Christian Binner Wineck-schlossberg Riesling Vendanges Tardives 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
305 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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