JOËL TALUAU Vieilles Vignes 2007 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Joël Taluau Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

S'il est des domaines qui ne ratent pas une année pour se distinguer dans le Guide, celui de Joël Taluau est bien de ceux-là! D'une régularité sans faille, Joël, épaulé par son gendre, démontre encore une fois sa maîtrise du cabernet franc. Il a vendangé manuellement ses vignes de cinquante ans d'âge pour produire un vin prometteur. La robe brillante se colore d'une teinte violette et livre au nez des parfums de fruits noirs, agrémentés de touches de poivron et de bourgeon de cassis. La bouche s'exprime avec éloquence et longueur sur des tanins qui devront encore s'assagir: pour cela, on attendra deux ans. Par ailleurs, Le Vau Jaumier rouge 2007 (5 à 8 €), tout en puissance, est cité. Il faudra patienter aussi au moins deux ans.

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Détail du vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joël Taluau Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joël Taluau Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 19 468 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joël Taluau Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

19 468 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. TALUAU ET FOLTZENLOGEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil