JOËL TALUAU Cuvée du domaine 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Joël Taluau Cuvée Du Domaine 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Déjà retenus dans le Guide avec leur cuvée 2008, qui avait décroché un coup de coeur, Joël Taluau et Thierry Foltzenlogel reviennent avec un 2010 qui a su capter les bienfaits d'un millésime sec, mais sans excès de chaleur, propice à des vendanges de qualité. Des 3,5 ha de terres argilo-calcaires, le cabernet franc a extrait de belles harmonies. Ce vin drapé de grenat se montre réservé à l'olfaction, puis développe après aération quelques nuances de cassis et de cerise. Il se révèle généreux en bouche, souple et gourmand, centré autour des fruits rouges. On l'ouvrira dès cet automne sur des grillades.

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Détail du vin Joël Taluau Cuvée Du Domaine 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Joël Taluau Cuvée Du Domaine 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joël Taluau Cuvée Du Domaine 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joël Taluau Cuvée Du Domaine 2010 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joël Taluau Cuvée Du Domaine 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joël Taluau Cuvée Du Domaine 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. TALUAU ET FOLTZENLOGEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil