JÉRÔME MEYER W 2019 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Jérôme Meyer W 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Pour le pinot noir, seule l'initiale des grands crus est tolérée sur les étiquettes : ici, W pour Winzenberg, le grand cru de Blienschwiller, aux sols chauds, granitiques. D'un rouge grenat montrant un début d'évolution, ce 2019 s'ouvre sur des notes de boisé toasté, épicé et fumé traduisant un séjour en barrique neuve, puis laisse percer des notes chaleureuses de confiture de fraises. Structuré, rond et fondu, il associe générosité et fraîcheur : « souple, mais avec du coffre », selon les termes d'un dégustateur.

Dom. Jérôme Meyer Et Fils : Le vigneron

Héritier d'une lignée vigneronne remontant à 1708, Jérôme Meyer a repris en 2006 le domaine familial qui avait dû être loué après la disparition prématurée de son père. Il exploite 8 ha de vignes répartis sur 5 communes, de Dambach-la-Ville à Andlau, dans le sud du Bas-Rhin. En conversion bio.

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Détail du vin Jérôme Meyer W 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jérôme Meyer W 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jérôme Meyer W 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jérôme Meyer W 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jérôme Meyer W 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jérôme Meyer W 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jérôme Meyer W 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

1 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. JÉRÔME MEYER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :