JÉRÔME BRUNEAU Julinès 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jérôme Bruneau Julinès 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jérôme Bruneau s'est installé en 2008 sur l'exploitation viticole d'un voisin dans son village natal de Saint-Andelain. Il fait une entrée très réussie dans le Guide avec cette cuvée Julinès (contraction des prénoms de ses deux filles Julie et Inès). Élevé en fût avec un bâtonnage doux de dix mois, ce pouilly offre à l'olfaction un mariage harmonieux du fruit (orange sanguine) et du bois (moka, grillé), agrémenté de nuances florales et anisées. Frais et tonique en attaque, rond et charnu en milieu de bouche, citronné en finale, il séduit par son équilibre. Un vin de repas (viande blanche, volaille, poisson en sauce), que l'on pourra servir dès à présent ou attendre un à trois ans. La cuvée principale 2012 (5 à 8 € ; 5 000 b.), élevée en cuve, obtient également une étoile, pour sa finesse aromatique.

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Détail du vin Jérôme Bruneau Julinès 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jérôme Bruneau Julinès 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jérôme Bruneau Julinès 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jérôme Bruneau Julinès 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jérôme Bruneau Julinès 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jérôme Bruneau Julinès 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

JÉRÔME BRUNEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé