JEAN RAPP 2013 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Jean Rapp 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Auxerrois et pinot blancs nés sur argilo-calcaires composent cette cuvée, modèle de crémant-d'alsace. Les dégustateurs, unanimes, saluent sa robe dorée animée d'une bulle fine et plus encore la complexité de son nez fruité et toasté ; complexité qui se prolonge dans un palais tonique et persistant. Pour l'apéritif et les produits de la mer.

Jean Rapp : Le vigneron

Vignerons et éleveurs de père en fils depuis 1764, les Rapp sont installés à Dorlisheim, au sud-ouest de Strasbourg. L'exploitation s'est spécialisée à partir des années 1960 et une nouvelle cave, plus vaste, a été aménagée en 2004, à l'arrivée de Guillaume, qui exploite 10 ha. La plupart des vins du domaine sont élevés en foudres, dont certains sont plus que centenaires.

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Détail du vin Jean Rapp 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Rapp 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Rapp 2013 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Rapp 2013 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Rapp 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Rapp 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Rapp 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saint-jacques.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

JEAN RAPP

la Fiche du producteur

Appellation :