JEAN-PIERRE SORIN Côtes d'Auxerre 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Jean-pierre Sorin Côtes D'auxerre 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Une vinification rigoureuse et sûrement de beaux raisins. Rares sont les vins de la série présentant autant de corps et de densité. On le juge très complet et doté des capacités de durer quelques années. Sachez toutefois que son acidité — gage de bonne garde — est pour le moment assez forte sur un fruit estimable et des tanins discrets. Oubliez-le un à deux ans au fond de votre cave.

Détail du vin Jean-pierre Sorin Côtes D'auxerre 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-pierre Sorin Côtes D'auxerre 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-pierre Sorin Côtes D'auxerre 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-pierre Sorin Côtes D'auxerre 1999 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-pierre Sorin Côtes D'auxerre 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-pierre Sorin Côtes D'auxerre 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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