JEAN-PAUL SCHMITT Rittersberg Réserve personnelle 2002 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean-paul Schmitt Rittersberg Réserve Personnelle 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Domaine situé à Scherwiller, à l'ouest de Sélestat, en un lieu-dit appelé Hühnelmühle. Sur la propriété, une auberge propose des spécialités alsaciennes, notamment de la carpe frite. Le vignoble (environ 7 ha) couvre des pentes escarpées exposées au sud, à l'entrée d'un vallon parallèle à la rivière Giessen. Il a donné un gewurztraminer or pâle très brillant, au nez d'agrumes surprenant mais flatteur (mandarine et citron). Moelleux, un peu lourd en raison de la haute teneur en sucres résiduels, ce vin persiste longuement sur des arômes délicats de poire sèche et de pâte de coing relevés d'épices (poivre). Il s'exprimera davantage dans un à deux ans. (Sucres résiduels: 70 g/l.)

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Détail du vin Jean-paul Schmitt Rittersberg Réserve Personnelle 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Schmitt Rittersberg Réserve Personnelle 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Schmitt Rittersberg Réserve Personnelle 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Schmitt Rittersberg Réserve Personnelle 2002 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Schmitt Rittersberg Réserve Personnelle 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Schmitt Rittersberg Réserve Personnelle 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PIERRE-PAUL SCHMITT

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer