JEAN-PAUL MOLLET Les Sables 2005 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Jean-paul Mollet Les Sables 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Une fois de plus, cette cuvée Les Sables est sélectionnée dans le Guide. Curieusement elle est originaire d'un sol argilo-calcaire. Son nez est vif et fruité (banane écrasée, pêche blanche). Après une attaque énergique, le palais développe une fraîcheur typée qui évolue vers une minéralité nerveuse (citron mûr). À servir avec des fruits de mer. La cuvée principale Jean-Paul Mollet 2005 est également citée.

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Détail du vin Jean-paul Mollet Les Sables 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Mollet Les Sables 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Mollet Les Sables 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Mollet Les Sables 2005 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Mollet Les Sables 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Mollet Les Sables 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

JEAN-PAUL MOLLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé