JEAN-PAUL ECKLÉ Wineck-Schlossberg Riesling 2009 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Jean-paul Ecklé Wineck-schlossberg Riesling 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

À la tête de ce domaine familial depuis 1996, Emmanuel Ecklé se veut garant d'une expression traditionnelle des vins. Les cinq coups de coeur obtenus au fil des éditions témoignent de son savoir-faire. Des vignes dans le Wineck-Schlossberg, coteau dominant son village de Katzenthal, constituent un autre atout. Les sols granitiques de ce grand cru favorisent le riesling. Celui-ci surprend par sa fraîcheur. Un peu fermé, il s'ouvre à l'aération sur des notes d'agrumes qui se prolongent en bouche. Franc et droit, il offre un bel équilibre. On peut encore l'attendre trois ou quatre ans avant de le servir sur un poisson en sauce. (Sucres résiduels: 12 g/l.)

Détail du vin Jean-paul Ecklé Wineck-schlossberg Riesling 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Ecklé Wineck-schlossberg Riesling 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Ecklé Wineck-schlossberg Riesling 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Ecklé Wineck-schlossberg Riesling 2009 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Ecklé Wineck-schlossberg Riesling 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Ecklé Wineck-schlossberg Riesling 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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