JEAN-PAUL BOULONNAIS • 1er cru - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Jean-paul Boulonnais rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Frédéric Boulonnais, viticulteur et négociant à Vertus, dispose en propre d'un vignoble de 5 ha implanté exclusivement dans ce 1er cru situé dans la partie sud de la Côte des Blancs. Le chardonnay est à la base des cuvées de la maison ; il compose 80 % de ce rosé, auquel un peu de pinot noir donne sa couleur rose pâle. Un champagne au nez gourmand d'épices, de moka et de beurre, à l'attaque souple et au palais ample. Bel accord en perspective avec une viande blanche. (NM)

Détail du vin Jean-paul Boulonnais rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Boulonnais rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Boulonnais rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Boulonnais rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Boulonnais rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Boulonnais rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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