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JEAN-MICHEL GIBOULOT 2011 - blanc

Bourgogne • Savigny-lès-beaune
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Jean-michel Giboulot 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les 12,5 ha du domaine devraient être officiellement certifiés en agriculture biologique avec le millésime 2012. En attendant, voici un 2011 de belle tenue, élégant représentant de la version blanche de l'appellation. Derrière une robe or pâle, on découvre des notes de beurre frais et de vanille. En bouche, le vin se montre vif et tonique, adouci par une finale plus chaleureuse. À déguster dans les deux ans, sur un poisson en sauce. Le 1er cru 2011 rouge Les Peuillets (15 à 20 € ; 1 890 b.), souple et fruité, est cité.

Vins de Savigny-lès-beaune

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Détail du vin Jean-michel Giboulot 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Giboulot 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Giboulot 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Giboulot 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 246 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Giboulot 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Giboulot 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 246 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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