JEAN-MARC BERNHARD Mambourg Gewurztraminer 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Jean-marc Bernhard Mambourg Gewurztraminer 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Des terroirs, Frédéric Bernhard a eu l'occasion d'en découvrir avant de reprendre en 2000 la propriété familiale: il a effectué des stages dans plusieurs crus classés du Médoc, en Bourgogne, dans le Valais et jusqu'en Afrique du Sud. Il exploite aujourd'hui près de 10 ha non loin de Colmar, et des parcelles dans six grands crus, comme ce Mambourg, un terroir propice au gewurztraminer. Fermenté avec des levures indigènes et élevé onze mois sur lies, celui-ci affiche une robe jaune d'or. Le nez, encore réservé, est délicat. Le fruité s'épanouit davantage en bouche, où ce moelleux s'impose par sa richesse et sa puissance. Gageons que les arômes caractéristiques du cépage, rose, fruits jaunes et épices, s'affirmeront davantage avec le temps. Le 2002 avait reçu un coup de coeur. (Sucres résiduels: 68 g/l.)

Détail du vin Jean-marc Bernhard Mambourg Gewurztraminer 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marc Bernhard Mambourg Gewurztraminer 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marc Bernhard Mambourg Gewurztraminer 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marc Bernhard Mambourg Gewurztraminer 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marc Bernhard Mambourg Gewurztraminer 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-marc Bernhard Mambourg Gewurztraminer 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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