JEAN-LUC MOUILLARD - blanc

Jura • Macvin-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Jean-luc Mouillard blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce n'est pas la première fois que Jean-Luc Mouillard décroche un coup de cœur pour son macvin (voir l'édition 2009 du Guide). Un savoir-faire affirmé et confirmé donc pour ce viticulteur également présent dans la très recherchée AOC château-chalon. Couleur d'or, son macvin mêle la pomme cuite, le fruit confit et la cannelle dans une belle intensité. L'eau-de-vie est à sa juste place, dévoilée par une attaque nette en bouche, et la vivacité égaie une sucrosité contenue. L'orange confite rejoint le fruité du nez au sein d'une matière tout en souplesse et en rondeur. Une alliance qui sera bien mise en valeur à l'apéritif.

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Détail du vin Jean-luc Mouillard blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-luc Mouillard blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-luc Mouillard blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-luc Mouillard blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-luc Mouillard blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-luc Mouillard blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

JEAN-LUC MOUILLARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Macvin-du-jura