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JEAN-LUC MEYER Pfersigberg Pinot gris 2013 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Jean-luc Meyer Pfersigberg Pinot Gris 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les Meyer exploitent une parcelle dans chacun des deux grands crus d'Eguisheim. Ce pinot gris du Pfersigberg est bien typé par son nez intense aux nuances fumées et grillées. C'est au palais qu'il révèle tous ses atouts : une attaque souple, une matière dense, onctueuse, suave et généreuse, tonifiée par une fraîcheur minérale, une belle présence aromatique et une finale très persistante composent un moelleux d'une rare harmonie. (Sucres résiduels : 38 g/l.)

Sarl Jean-luc Et Bruno Meyer : Le vigneron

Une exploitation implantée à Eguisheim, pittoresque cité médiévale au sud de Colmar. Fondée en 1960, elle a été conduite entre 1982 et 2013 par Jean-Luc Meyer. Ce dernier a cédé la place en 2014 à son fils Bruno qui travaillait à ses côtés depuis 2005. Le tandem a engagé en 2011 la conversion bio des 10,5 ha de vignes.

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Détail du vin Jean-luc Meyer Pfersigberg Pinot Gris 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-luc Meyer Pfersigberg Pinot Gris 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-luc Meyer Pfersigberg Pinot Gris 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-luc Meyer Pfersigberg Pinot Gris 2013 blanc ont-elles été produites ? 730 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-luc Meyer Pfersigberg Pinot Gris 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-luc Meyer Pfersigberg Pinot Gris 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-luc Meyer Pfersigberg Pinot Gris 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-luc Meyer Pfersigberg Pinot Gris 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles aux raisins.

Garde :
2015 - 2021
Production :
730 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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