JEAN HIRTZ ET FILS 2013 - blanc

Alsace • Alsace muscat

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Jean Hirtz Et Fils 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Assemblage de muscat ottonel et de muscat d'Alsace, ce 2013 s'ouvre à l'aération sur les fleurs blanches, puis sur des touches légèrement mentholées. L'attaque franche introduit une bouche à la fois onctueuse et vive, élégante et longue. (Sucres résiduels : 3,7 g/l.)

Dom. Hirtz : Le vigneron

Établis dans l'un des plus pittoresques villages du Bas-Rhin, près de Barr, Edy et Élisabeth Hirtz conduisent depuis 1992 le domaine familial : 8,5 ha, avec des parcelles dans le grand cru local. Ici, pas de foudres de bois, mais des cuves Inox, plus à même de préserver le potentiel aromatique des cépages, selon le vigneron.

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Détail du vin Jean Hirtz Et Fils 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Hirtz Et Fils 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Hirtz Et Fils 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Hirtz Et Fils 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Hirtz Et Fils 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Hirtz Et Fils 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Hirtz Et Fils 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : mousse de légumes.

Garde :

2016 - 2019

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. HIRTZ

la Fiche du producteur