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JEAN GINGLINGER 2009 - blanc

Alsace • Alsace muscat
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Jean Ginglinger 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Créé en 1962, ce domaine d'à peine 6 ha, situé au sud de Colmar, est conduit en biodynamie par Jean-François Ginglinger depuis plus de dix ans. De couleur jaune d'or, son muscat est né sur un terroir calcaro-gréseux. Il a été élevé pendant dix mois sur lies et offre aujourd'hui un bouquet intense de fruits confits et de raisin sec. Ample et gras au palais, il se distingue par sa longue finale et surtout par sa puissance. On l'appréciera pour lui-même à l'apéritif, ou sur des asperges sauce mousseline. (Sucres résiduels: 3 g/l.)

Vins de Alsace muscat

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Détail du vin Jean Ginglinger 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Ginglinger 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Ginglinger 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Ginglinger 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Ginglinger 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Ginglinger 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
1 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace muscat
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