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JEAN-FRANÇOIS ROY 2016 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Valençay
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable
coup de cœur

Jean-françois Roy 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Jean-François Roy confirme avec ce vin son talent en rosé, obtenant un coup de coeur pour la deuxième année consécutive. L'assemblage est le même que pour le millésime précédent : du pinot noir, majoritaire, associé au gamay et au malbec (côt), issus d'argiles à silex. La robe rose tendre s'anime de reflets argentés. Le nez s'ouvre à l'aération sur une palette complexe mêlant les fruits rouges, la pivoine et le pamplemousse, rehaussés de pointes minérales et épicées. Cette belle composition aromatique se retrouve dans une bouche dont la fraîcheur acidulée est soulignée par un petit perlant très tonique.

Earl Jean-françois Roy : Le vigneron

Établi dans la commune de Lye, dans l'Indre, Jean-François Roy gère depuis 1989 un domaine dont il a porté la superficie à 30 ha, régulièrement sélectionné dans le Guide pour ses valençay, dans les trois couleurs.

donner votre avis

Détail du vin Jean-françois Roy 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-françois Roy 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-françois Roy 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-françois Roy 2016 rosé ont-elles été produites ? 19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-françois Roy 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-françois Roy 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-françois Roy 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean-françois Roy 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : grillades de porc.

Garde :
2017 - 2018
Production :
19 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Valençay
la Fiche appellation

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